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Ciasa Mata

La struttura ospita un bar e un ristorantino in un ambiente suggestivo ed unico: buon motivo per fermarsi a gustare una cena in compagnia, un pranzo di lavoro o un semplice crostino, sorseggiando un buon bicchiere di vino o una birra.

Tradizione e Qualità

La passione ha spinto i soci della Ciasa Mata ad avviare un Ristorantino Bar in un contesto paesaggistico particolarmente invitante. Il locale offre l’opportunità di ospitare cerimonie ma anche cene di lavoro o più semplicemente una cena di famiglia, godendosi il tramonto seduti immersi nella natura della pedemontana.

STORIA DELLA CIASA

Un rifugio antico dell’800

Un tempo le “ciase mate” erano dei piccoli edifici costruiti nel corso dell’800 isolati tra campi e prati, di modestissima struttura architettonica, utilizzati come ricoveri di fortuna per uomini e animali. La pianta, sempre a forma rettangolare, delimitava un unico grande stanzone, protetto da solidi muri di sasso.
Le pietre bianche, squadrate e colpi di scalpello, erano disposte con cura una accanto all’altra, le piccole a pareggiare le grandi, e formavano file ben allineate, rinforzate agli angoli dalle testate di dimensioni maggiori.
Interrompevano la loro geometrica disposizione una o due aperture, verso mezzogiorno, piuttosto larghe, sorrette da una architrave di castagno secolare sostenuto da stipiti in pietra.
Si è voluto dare al locale il nome per valorizzare e mantenere lo stretto legame con il territorio e con il contesto, mantenendo il perimetro della struttura originaria.

di Del Fiol & c. sas

Via Pordenone, 68 SP31 – 33070 Budoia PN
Tel. +39 338 1718852 | info@ciasamata.it
P.Iva 01802550937

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